Вареники с вишней у большинства людей вызывают воспоминания из детства, когда бабушка всегда готовила любимым внукам такое лакомство. Вкусные, сочные, сладкие- что может быть прекрасней таких вареников?
Наверняка, каждый из нас помнит сцену из фильма «Вечера на хуторе близ Диканьки» А.В. Гоголя, когда Пузатый Пацюк принялся есть вареники, которые сами обмакивались в сметану и прыгали прямиком ему в рот. Вареники с творогом по праву считаются одними из самых…
Кол-во порций : 4-6. Калорийность: на 100 гр. продукта около 200 кКал. Бывает, что приходишь с работы, а готовить так неохота, а в то же самое время поужинать то хочется, и так, чтобы не бутербродами или лапшой — скороваркой, а сытным полноценным…
Что приготовить, если дома есть картошка, мука, и яйца. Конечно, вареники. Это не только простое блюдо, помимо всего прочего, оно настолько вкусное, имеет такое огромное количество вариантов исполнения, что, просто, диву даешься.
Мы привыкли делать только лишь об одном виде теста- мука + вода + яйца. А зря: на самом деле тесто для вареников тоже можно приготовить в нескольких вариантах. Предлагаем вам познакомиться с некоторыми из них.
Вареники с черникой по популярности ничем не уступают начинке из вишни или творога. Это и неудивительно: нежный, чуть терпкий вкус черники особенно запоминается. Кроме того, черника растет в определенное время года, а, значит ощущение того, что вы успели собрать (или купить) чернику только добавляет…
У способа приготовления вареников на пару есть несколько неоспоримых преимуществ. Во- первых, тесто у них получается по-настоящему воздушным и пышным, а вареники тают во рту. Во- вторых, вареники, приготовленные на пару легче для желудка, не оставляют после себя чувства тяжести. Кроме этого, такие…
Вареники с капустой являются традиционно украинским блюдом, так как именно на Украине впервые была сделана попытка сделать такие вареники во времена Великой Отечественной Войны, когда капуста росла на огороде практически у каждой семьи. Кроме того, вареники с капустой идеально подходят для еды в пост.
Тесто для вареников на кефире на Украине известен давным давно. Многочисленные народные фестивали украинской кухни и ярмарки не обходятся без вареников. И что самое интересное, такие вареники делают, как правило, на кефире.
Украинская кухня давно уже перестала быть известной только у славян. Национальные украинские блюда, такие как борщ и вареники приобрели огромную известность и популярность, в первую очередь, благодаря своим вкусовым качествам, а также за относительную простоту их приготовления.
Свежие комментарии